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O bolo de aniversário


Olá amigos a pedido de alguns amigos que pediram para publicar aqui o bolo do meu aniversário, apesar de já ter sido á bastante tempo aqui vai a foto e a receita. Desde já agradeço á minha irmã que o fez, estava muito bom.

Receita:



Ingredientes:

•2 iogurtes naturais
•1 medida do iogurte de óleo
•3 medidas do iogurte de farinha
•3 medidas do iogurte de açúcar
•4 ovos; 1 colher de chá de fermento (opcional)
•1 tablete de chocolate culinário

Preparação:Batem-se todos os ingredientes, com excepção do chocolate, muito bem.
Derrete-se o chocolate em banho-maria e junta-se ao preparado anterior, batendo muito bem à medida que se vai adicionando o chocolate derretido.
Unta-se muito bem uma forma redonda com manteiga e polvilha-se com farinha.
Leva-se ao forno a 180ºc +/-, durante 30 a 45 minutos.
Verifique com um palito se já está cozido.

1 comentários:

Ailime disse...

Jorge,
Em primeiro lugar os meus Parabéns (atrasados) pelo teu Aniversário. Que o Senhor te matenha sempre com Esperança no teu coração.
O teu bolo tem um aspecto lindíssimo e parece ser simples de confeccionar.
Um dia destes vou tentar.
Um beijinho da
Ailime
(Sou colega da Natália e tenhoo teu link no meu Blog)